
Dove mangiare a Trani
Attraversando a piedi il centro storico della Perla dell’Adriatico, la bianca città di Trani, passeggiando tra l’imponente Cattedrale e lo storico Castello Svevo, è possibile raggiungere il Fish Bistrot “Borgosangiovanni”.
Solitamente preannunciato da un fragrante aroma nell’aria del pesce freschissimo e appetitoso, finemente decorata da dettagli in legno che ne avvolgono l’ingresso con semplicità e classe, il Fish Bistrot “Borgosangiovanni” offre a tutti gli avventori il meglio che il mare della Puglia è in grado di offrire in termini di pescato, preparato da cuochi esperti e provetti, senza dimenticare i più pregiati vini locali che qui trovano una loro nuova casa, con diverse qualità e varietà a disposizione di chiunque.
Ogni sera, in centinaia occupano l’elegante location di via Fra’ Diego Alvarez, completamente avvolti dal chiaro tepore di un centro storico che con le deliziose portate del Fish Bistrot “Borgosangiovanni” creano un clima sofisticato e signorile. Pesce e vino, in ogni loro variante, portano il meglio delle loro qualità nel cuore di Trani, creando un’esperienza enogastronomica da non perdere.



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Borgosangiovanni Trani
di Emilia Mondelli
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